Los tipos de alimentos reconfortantes dependen del estado de ánimo. En el caso de la felicidad se tiende a preferir alimentos como la pizza o la carne mientras que al estar tristes se desea los helado y las galletas, en el caso del aburrimiento a muchos se les antoja una bolsa de papas fritas”, así lo indica la sicóloga Carolina Gaviria.
Sabor que cuida el corazón…
Dependiendo de la influencia hormonal, de las circunstancias con familia y trabajo puede variar nuestro estado de ánimo. Sin embargo, aquí te presentamos algunos alimentos que pueden confortar, con información de un estudio elaborado por Karina Martínez-Mayorga, investigadora del Instituto de Química de la Universidad Autónoma Nacional de México, y publicado en la American Chemical Society.
1. Salmon y sardinas.
2. Tés. Verde, negro, manzanilla.
3. Frambuesas.
4. Arándanos
5. Fresas.
6.Chocolate. Principalmente oscuro. 7. Zarzamora.
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